本日8月18日の札幌は、雲に覆われたすっきりとしない天気でした。
しかし、早朝には、東の空に綺麗な朝焼けを見ることができました。
反対側の西の空には、見事な虹も。
虹の内側が、赤く染まっています。
このような光景を見たのは、人生で初めてでした。
今日、何か良いことがあるかも…。
そして夜になり、いつも通りの一日を終えようとしています。
普通に過ごすことができたことが、良いこと、幸せなことなのかもしれませんね。
2026年8月18日火曜日
2026年8月16日日曜日
【ファームの試合、面白かったです ～ 北広島〈エスコンフィールドHOKKAIDO〉】
エスコンフィールドHOKKAIDO。北広島市にある北海道日本ハムファイターズの本拠地です。
略して、エスコン。全国的な知名度が上昇していることもあり、今ではプロ野球に関心がなくても、名前だけは聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか？
私が初めてエスコンを間近で見たのは（建設中でしたが）、2021年11月14日のこと。
北広島市でJRヘルシーウォーキングのイベントウォークが開催されており、近くを通りました。
航空自衛隊ブルーインパルスの展示飛行を見るために、行きました。
この日は、日ハムvs 楽天の開幕戦が、他球団の開幕戦より1日早く単独開催されたのでした。
初めて観戦したのは、2023年4月18日のロッテ戦。
JR北広島駅から歩いたのですが、これが見えてきたら、テンションUP！
入場すると、いきなりフィールドが目に飛び込んできました。スゲー、と感激。
この頃は、ナイトゲームの観客数は少なかったですね。
日ハムは負けましたが、エスコンでの初観戦、楽しかったです。
エスコンの屋根は開閉式です。
小さくて分かりにくいですね。拡大しましょう。
2023年7月13日は、平日デーゲーム。屋根が空いていました。開放感はバツグン！
試合は…。楽天戦でしたが、日ハムは負けました。
その後も、何回か行きました。
そして、今年2026年8月15日。ファームの試合を観るためエスコンへ。人生初の二軍の試合観戦です。
入場したのは12時半近く。試合開始は14時。時間がありますねぇ。
外で、ビアガーデンをやっていました。
景気づけに一杯。
こちらにはJRとバスで来たので、アルコールは問題ありません。
本日の対戦相手は、東京ヤクルトスワローズです。
先発メンバーは、こちら。
ヤクルトは。
撮影場所からの関係で、矢野選手と高梨選手のポジションが写せませんでした。でも、お分かりになるでしょう。
日ハムは。
これはもう、一軍メンバーですよね。
柴田獅子（れお）選手が、投手で4番指名打者。おっ、リアル二刀流！
これを見ることができるんですね。ラッキー！！
その柴田選手ですが、なんと1回裏に3ランホームラン。投げても、4回を4安打に抑え、自責点は「1」。二刀流、結果を出しました。
他にも、浅間選手が3ラン、矢澤選手の足を活かした内野安打、西川選手の12球（13球？）ファウルで粘った打席など、いろいろと見応えがありました。最後に清宮（せいみや）選手が投げたのですが、球が速かった。
エスコンには、もちろんヤクルトファンも来られていました。
残念ながら負けてしまいましたが（日ハムが勝利でした）、楽しまれたでしょうか？
今回は、バックネット裏の3階席を除くSTAR LEVELは、開放していませんでした。
本日のキャパは、2万人くらいかもしれませんね。
・北海道日本ハムファイターズ | 座席図
※ FIELD LEVELは1階、MAIN LEVELは2階、STAR LEVELは3・4階です。各ゲートから入場すると、そこは2階となります。
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ちなみに、STAR LEVEL4階からの眺めは、このような感じ。（以下2枚は、2023年5月18日撮影）
横（ライト側、座席図では灰色の部分）は、記者席でした。
試合後、二次会も始まりました。「稲葉篤紀」の応援旗、久々に見ました。
稲葉さん、現在日ハムの二軍監督です。ヤクルトに入団し、後に日ハムに移籍しましたね。
ところで、エスコンというとグルメも外せません。試合後、ここで夕食をとることにしました。
試合直後は、バスを待つ人が増えて、乗車するのに時間がかかります。また、北広島駅に歩いて行っても、そこから札幌方面行きの電車は大変混み合います。お時間が許すのであれば、試合後はエスコンやその周辺施設で、ある程度の時間を過ごすことをオススメします。
（私はこの日、試合が終わって1時間半してからバス乗り場に行きましたが、並ぶことなく乗車できました）
どこに入ろうかと、館内をウロウロ。
こちらに決めました。
頼んだのは、オールスター丼。日ハム製品のスターが集まった丼ものです。
シャウエッセン、ザンギ、シュウマイ、そして、目玉焼きの面々。
日ハムの新しい二軍施設が、恵庭市に造られることが決まりました。2028年に着工、2030～2031年に開業予定です。
オープンまでの数年間は、今回のようにエスコンで二軍の試合が開催される可能性があります。もし行われるのであれば、一軍とは少々雰囲気の違う試合を、ここでご覧になられてははいかがでしょう？
そして、エスコンを中心としたFビレッジでは、野球観戦以外にもいろいろと楽しむことができます。
・北海道ポールパークFビレッジ | エスコン
野球にそれほど興味がない方でも、一度は訪れてほしいと思っています。
2026年8月12日水曜日
【台湾でソバの栽培面積が拡大中 ～ 台湾のラジオ放送から】
※ 2026.8.12 19:40更新。追記しました。
私事ですが、ラジオを聴くのが好きです。
20年くらい前までは、海外からの放送も良く聴いていました。
海外放送は、以前は世界各国で盛んに行われていました。
それが、世界的なインターネットの普及、ラジオ聴取人口の減少、放送局側の事情などにより、現在では廃止あるいは放送（時間）の縮小などで数少なくなりました。
そのような状況下でも、日本のお隣にある台湾からの日本向け日本語放送は続いています。放送局名は、台湾国際放送です。
こちらは、ベリカード（受信確認証）です。
放送を聴いて内容や感想などを書いて局に送れば、いただけました。
この時は、「台北国際の声」と名乗っていました。
日本語としては、不自然ですよね。その前は「自由中国の声」でした。
先日、「数字の台湾」という番組を聴いていたところ、ソバに関する話題が取り上げられていました。それによると、台湾におけるソバの栽培面積は、ここ10年で23倍に拡大したとのことです。
栽培面積が大幅に拡大した背景には、台湾に住む人たちの健康志向の高まりが挙げられます。健康に気をつける人が増える台湾で、グルテンを含まない一方、多様な栄養成分が豊富に含まれているソバが注目を集めているそうです。
他に「甘ソバ」（日本をはじめてして世界中で栽培・食用されているソバ）と「苦ソバ」（日本では韃靼ソバ）の違いについての説明もありました。
ご興味のある方は、こちらで聴かれてみてはいかがでしょう？
・台湾国際放送 | 数字の台湾（2026-08-10放送分）
※ 放送原稿も掲載されており、読むこともできますよ。
他の番組も聴いてみたい、それも短波で！ という方が、おられるかもしれませんね。
毎日、日本時間で20:00～21:00に9740kHz（9.740MHz）で放送しています。
信号は大変強力で、受信は容易です。短波の入るデジタル表示のラジオをお持ちでしたら、上記の周波数を入力するだけです。（アナログ表示だと、少々面倒かも）
とはいっても、短波は地元の中波局やFM局を受信するようなわけにはいかない場合もあります。良く入らない場合は、ラジオに付いているロッドアンテナを伸ばし窓際で。あるいはリード線（イヤホンコードなど代用可能）の一方をアンテナに付けて、家の外に出すなどすると、改善することもあります。（他にも、短波ならではの受信のコツのようなものがあります）
このあたりについては、短波放送初心者向けの記事がネット上にありますよ。
〔参考〕追記分
・台湾国際放送番組表（2026.06.01より）
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台北市内のセブンイレブンに寄った時、こちらのおにぎりが売られていました。
行ったのは、6年前。それまでは、台湾にココイチさんがあるのを知りませんでした。
2026年8月5日水曜日
【レッドムーンを収穫し食べてみました ～〈サッポロさとらんど〉】
※ 2026.8.6更新。追記しました。
今回も、「サッポロさとらんど」に関する話題となります。
最後までお付き合いいただけると嬉しいです！
「サッポロさとらんど」は隣接する「モエレ沼公園」と合わせて、札幌市内でウォーキングするにはオススメの場所です。両者（両園）ともに、広大な敷地に歩きやすい環境が整備されており、四季折々の風景を楽しみながら歩くことができます。
休憩場所も充実しています。レストランもあり、食事することもできます。
※ 冬季間は、施設が一部閉鎖されていたり、除雪されないため歩けないところもあります。
初夏から秋には、収穫体験ができます。
これが楽しいのです。そして、家に帰り採りたての野菜を食べるのは、他では代えがたい魅力的なことではないでしょうか？
ジャガイモを以前に収穫しました。その時の品種は「キタアカリ」でした。
この日は、「レッドムーン」に挑戦したいと思います。
レッドムーン？ 見たことも聞いたこともない！ そのような方は多いでしょう。
実際に収穫したものをお見せしましょう。
一見、サツマイモに見えませんか？
実際、私が収穫したものを見て、「北海道でサツマイモができるんだ」と声をかけられてしまいました。
レッドムーンは、(株)サカタのタネが開発した品種です。1988（昭和63）年に品種登録に出願され、1991（平成3）年に登録されました。
主産地は北海道ですが、沖縄県でも栽培されているとのこと。大量生産に向いていないため、あまり市場に出回ることはないそうです。
そういえば、私の住む札幌でもスーパーで見かけることは殆どありません。
煮崩れしにくいので、肉じゃがなどの煮物やシチュー、カレーなどによく合うようです。揚げたり、炒めたりするのも。ポテトサラダにすると、甘さが引き立つそうです。
しかし、暑い時期に火を使うのは…。そこで、電子レンジ対応器具で蒸すことにしました。
これだと、手軽で簡単。
よく洗ってから、皮付きのままで蒸します。時間は、600Wで7～8分。
時間などは、使用する器具の説明書で確かめてくださいね。
それでは、バターをのせて、いただきます！！
皮は赤くても、中身は黄色です。
ちょっと分かりにくいですね。もう1個蒸したので、そちらの画像で…。
食べてみると、「男爵」や「キタアカリ」などの“ほくほく感”ではなく、独特の“ねっとり感”があります。これはクセになるかも。
◇◇◇◇◇◇ 2026.8.6追記 ◇◇◇◇◇◇
ジャガイモ焼きを作ってみました。
少量の油で焼くだけで、フライドポテト風になります。
作り方は、以下リンク先で。
・デリッシュキッチン | 輪切りで焼くだけ！ 簡単じゃがいも焼き
とろけるスライスチーズをのせてみました。
塩・コショウの味付けで十分おいしいのですが、チーズやバターをのせることで、おいしさアップ！
レッドムーンに限らず、他のジャガイモでも調理できますよ。ぜひお試しください。
◇◇◇◇◇◇ 追記ここまで ◇◇◇◇◇◇
レッドムーンを見かけることがありましたら、ぜひ購入され、ジャガイモらしからぬ食感や甘さを味わってみてください。
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〔参考サイト〕
・デリッシュキッチン | レッドムーンとは？ おすすめの食べ方もご紹介
2026年8月1日土曜日
【栃木県・鹿沼市のご当地グルメを、札幌の居酒屋ランチで ～〈つぼ八 伏古店〉】
にら蕎麦、ご存じですか？
そばの上に“にら”がのった蕎麦。
関東有数のそばの郷である栃木県の鹿沼市はニラの産地としても有名で、そこの名物が「ニラ蕎麦」とのことです。
・FOODIE | 栃木のご当地フード「ニラそば」のレシピ。意外だけどハマるシャキシャキ食感！
にら蕎麦の存在を知ったのは、ここ1年ほど。そば好き、にら好きの私は、一度食べてみたいと思っていたのですが、当地（札幌）で提供しているお店は殆どありません。仕方ないので、自宅で作ったりもしていました。
料理するとは言えないほど、作るのは簡単です。なにしろ、ニラを切ったら、そばと一緒に茹でるだけですから…。
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一週間くらい前の新聞に、地元居酒屋のチラシが入っていました。
つぼ八伏古店、開店１周年。
「つぼ八」は、1973（昭和48）年に札幌市で誕生した居酒屋チェーンです。
伏古店は数年前に一度閉店し、再びオープンしたと記憶しています。
1号店の広さは、わずか「8坪」しかありませんでした。それが名前の由来となっています。
チラシを見ると、夜以外に昼（ランチ）営業をするようになったのですね。（伏古店だけかもしれません） そして、気になるメニューが載っていました。
それは、にら蕎麦。
居酒屋のランチ営業は珍しくないかもしれませんが、にら蕎麦の提供は、まずないのでは？
これは気になります。訪れてみることにしました。
こちらが、伏古店。
場所柄、特にランチ利用は、車で訪れるのが便利かと思います。駐車場は、17台分用意されています。
昼呑みもできるので、その場合は運転はダメですよ。
すぐ近くに「伏古8条4丁目」バス停があるので、バスで訪れることもできます。
それにしても、（伏古店ではありませんが）は何年ぶりかなぁ。若い頃は、居酒屋というと「つぼ八」でした。おそらく、数十年ぶりでしょうか？
入店し席に案内されたら、卓上にあるタブレットで注文します。
タブレット操作が苦手な場合は、口頭注文も可能です。
その前に、あらためてメニューを見ておきましょう。
そして、禁断（？）の昼呑みメニュー。
アルコール類がお得ですね。
ランチとはいえ、いろいろと美味しそうなメニューが私を誘ってきます。
しかし、ここは初志貫徹！ にら蕎麦にしました。
さすが、居酒屋ランチです。蕎麦とはいえ、小鉢がいろいろと付いてきました。
野菜サラダ、ボイルエビとマカロニサラダ、そして大学いも。
にら蕎麦、お店でいただくのは初めてです。
感想は・・・。大変申し上げにくいのですが、普通の“にら蕎麦”でした。
頃合いを見計らって、温かいお茶が運ばれてきます。お茶のお供には、大学いも。これが合うのです。このような付け合わせは、嬉しいですね。
居酒屋で蕎麦を食べる人は少ないかもしれません。それでも、にら蕎麦を食べてみたい人は、つぼ八伏古店に行かれてはいかがでしょう。
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LINE会員登録すれば、期間限定でランチメニューが500円でいただけますよ。
2026年7月26日日曜日
【小僧寿しの「トマから」が旨い・・・さば棒寿司もオススメ】
小僧寿し？ 何それ？？ そのような声も聞こえそうです。
中高年には、懐かしいと思うかも。若い方は、ご存じないかもしれませんね。
・小僧寿し
小僧寿しは、かつて日本一の持ち帰り寿司チェーンでした。
1979（昭和54）年には、年商531億円を計上し外食産業として日本一に。1987（昭和62）年には加盟店が2.300を超え、昭和の時代には日本全国でお馴染みでした。
しかし、2000（平成12）年以降は、100円寿司を中心とした大手回転すしチェーンの台頭によりテイクアウト需要を奪われ、店舗数が激減。
現在の店舗数は150前後。 多くの都道県では数店舗となり、京都府や大阪府など、店が無い地域も数多く存在するようになりました。
その小僧寿しですが、時代の流れからか、からあげを販売するようになりました。
・元祖 からあげの中津家
からあげといえば、今やコンビニでも出来立て熱々を購入できる時代です。珍しくはないですよね。しかし、小僧寿しには、期間限定のからあげがあるのです。
現在発売中なのは、「トマから」。
※ 店舗によっては、からあげの取り扱いがないこともあります。
このキャッチフレーズに引き寄せられ、購入してみました。
普通のからあげも美味しいですが、ソースがかかっていると、また別のおいしさになります。
せっかくですから、寿司メニューからもご紹介しましょう。
個人的にオススメするのが、さば棒寿司です。
身が厚いです。これは、嬉しい！
サバ好きが納得できる寿司ではないかと…。私は、もっぱらこれを購入しています。
ついでに、からあげも…。
かつては、いたるところで目にした小僧寿し。現在では僅かな店舗数となりました。
ドライブや旅行などでお店を見つけたら、訪れてみてはいかがでしょう。
2026年7月22日水曜日
【室蘭に行ったものの、室蘭グルメは味わえず・・・残念】
先日（7月20日）、「室蘭100年炭鉄港講座」を受講してきました。
講師は、夕張市石炭博物館館長の石川成昭さんです。
私ですが、炭鉄港というと、「空知地方～(札幌)～小樽」という日本海側ばかりに目を向けがちでした。しかし、この講座を受講して、「空知～(苫小牧)～室蘭」の太平洋側が、いかに重要な役割を果たしていたかを、再認識させられました。
講座の内容を、今後ブログ記事に反映できればと思っています。
石川さんのお話は、過去何度か聴いています。知らないことは無いと思えるくらい何でもご存じで、しかも大変わかりやすいのです。
石炭博物館を訪れた時など、機会があれば質問などをしてみてはいかがでしょう。気さくに答えてくださいますよ。
受講料は、僅か500円。（主催は、NPO法人） しかし、交通費は（札幌から）往復6.500円。移動にかかった費用は高くつきましたが、聴いて良かった！という内容でした。
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この講座が室蘭で開講されるのを知った時、食も楽しめると思った私。
室蘭の二大グルメといえば、カレーラーメンと室蘭やきとりです。
昼は、会場近くの「味しん」さんでカレーラーメンを、と思っていたのですが…。
あれっ？ シャッターが半開き！ 「本日定休日です」の札がかかっています😮
うーん、残念ですが仕方ありません。
この日、室蘭にしては蒸し暑かった（温度24.1℃、湿度80%、12時時点）のですが、ラーメン気分でしたので、こちらへ。室蘭を中心とした店舗展開をしている「なかよし」さんの西口店です。
・室蘭ラーメン なかよし
チャーシューメン（しょう油）をお願いしました。
普段はチャーシュー要らなくても良いくらいなのですが、なぜか頼んでしまいました。
見た目のインパクトはありませんが、あっさりしていて美味しい。
本来の室蘭ラーメンは、こんな感じだったのかな？ と思わせてくれる味でした。
ここのチャーシュー、自分好みでした。チャーシューメンにして良かった。
街中（まちなか）では、このようなところもありました。
知利別川です。室蘭とは思えないような光景ではないでしょうか？
川が直線ということは、河川改修をしたのかもしれませんね。
講座終了です。
列車を待つまでの間、“室蘭やきとりで一杯”を目論んでいたのですが、月曜祝日ということで、駅周辺の店は殆ど閉まっています。
※ 室蘭やきとりは、豚肉とタマネギが串にささっており、洋からしをつけて食べます。以下、参考画像です。
（2021.8.7撮影）
5年前、室蘭に本店のある吉田屋さんの大麻店でいただきました。
大麻ですが、「おおあさ」と読みます。札幌のお隣、江別市にあります。
やきとりはタレで頼んだこともあり、タマネギ、わかりにくいですね。
仕方ない（本日2度目）ので、帰りの列車内で。
これはこれで、楽しめましたよ。（←強がり？）
ちなみに私が行った翌日、以前の職場の先輩が室蘭へツーリングに行き、道の駅「みたら室蘭」のレストランで食べたものの画像を送ってきました。（一部加工済み）
室蘭やきとりとカレーラーメンの両方をいただける「室蘭セット」。道の駅（のレストラン）とは思えないほど旨かった、とのことでした。（←うらやましい）
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