※ 2025.11.17更新。追記しました。
今度の日曜日（11月16日）、“国産ビールの歴史” 街歩きとビール飲み放題の両方を楽しめる、という魅力的なイベントが開催されます。（2025年11月13日付 北海道新聞 15面より）
場所は、札幌市中央区にあるサッポロファクトリー。レンガ館を発着とした街歩きの後（レンガ館についてのガイドあり）、スイングカランを使用したビールが飲み放題となります。
・サッポロファクトリー レンガ館：
明治時代、札幌麦酒醸造所として建設された建物。
・スイングカラン：
「昭和初期に活躍したビールサーバーの一種。レバーを横にスライドさせる「スイング」式で、現在の一般的なレバーを倒すタイプとは異なり、熟練した技術が必要とされます。（Google AIによる概要より）
レンガ館の外観です。（南側。北2条通に面しています）
秋になると、
※ この記事は、北海道新聞デジタルでも読むことが出来ます。同紙を購読していないと全文を読めませんが、このイベントのチラシは閲覧可能です。
・北海道新聞デジタル | 札幌歩いてビール楽しもう 16日飲み放題イベント
ガイドをされるのは、「Discover EZO」代表の伴野 卓磨氏です。
「Discover EZO」は、今回のような街歩きなどを主催されている団体です。最大の魅力は、所属しているガイドさん。そうそうたるメンバーです。（炭鉄港に関心のある方は、石川成昭氏はご存じかと思います） ディープな内容となること、確実かも。
・Discover EZO（ディスカバーエゾ）: 北海道の“達人”と行く！ガイドつき体験観光・まち歩きツアー予約サイト
面白そう（＝興味深い）ツアーが、開催されています。いつかは参加したいですね、
〔2025.11.17追記〕
11月17日付の北海道新聞（15面）に、このイベントの様子が報じられていました。
参加者は19名。レンガ館内のクラフトビール醸造所や周辺を見学した後は、熟練の注ぎ手によるお楽しみのビール。「一度注ぎ」は爽快感、「二度注ぎ」は泡のうまみ、と味の違いを楽しまれたとのことです。
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